+43 680 224 1355 Mühlfelderweg 30, 8055 Graz Mo 10 - 15 Uhr | Di - Fr 10 - 21 Uhr | Samstag für Feiern und Grillseminare gegen Voranmeldung

Genussabend Wilder Wald

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4 Gänge Menü mit Weinbegleitung und Weinerklärung

*Entenbrust, rosa gebraten, auf Apfel-Chilisalat
*Wildschweinrücken im Speckmantel glasiert mit Pfirsich-Preiselbeeren Mousse auf Maroniknödel
*Rehfilet auf Wildjus an Kräuterspätzle auf Butterschoten
*Apfelpalatschinke mit Calvadosnockerl

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