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5 Gänge Menü mit Weinbegleitung und Weinerklärung
*Rumpsteak vom „ALMO“ an Baked Beans
*argentinisches Flanksteak auf Limettenstampf
*Black Angus Rib-Eye mit Steinpilz Creme Polenta
*australische Filetsteak auf Speckbohnen an gratinierten Kartofferln
*Apfeltascherl auf Vanillecreme dazu Sahnenockerln